728x90 부대찌개1 해산물 1도 없는 부대찌개 맛집, 이태원 '바다식당' 이태원 '바다식당' 1970년에 문을 열어 3대 천왕과 수요 미식회, 그리고 BTS의 RM도 왔다간 이태원 맛집 '바다식당'입니다. 이 곳의 시그니처 메뉴인 존슨탕은 다른 부대찌개들과 다르게 개운하면서 옹골찬 맛이 있어서 많은 사람들이 지금까지 찾고 있습니다. 지금은 확장 이전하면서 내부도 더 넓어지고 셀프바에서 계란 프라이까지 직접 해 먹을 수 있어서 옛날 식당 느낌도 나고 재미있습니다. 1. 존슨탕 존슨탕에는 다양한 재료가 들어갑니다. 햄 + 소시지 + 양배추 +치즈 + 파채. 국물이 어딘가 모르게 담백하면서 진한 맛인데 이유는 1++소로 고아 낸 사골국물로 육수를 만들기 때문이라고 하는데요. 존슨탕은 일반 부대찌개에 비해 양배추나 감자 같은 야채가 많이 들어가 부대찌개라기보다는 약간 야채탕 느낌인데.. 2021. 1. 30. 이전 1 다음 728x90 LIST
